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中國(guó)花道與中式插花實(shí)務(wù)
【課程編號(hào)】:NX42623
中國(guó)花道與中式插花實(shí)務(wù)
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【所屬類別】:職業(yè)技能培訓(xùn)
【培訓(xùn)課時(shí)】:1天
【課程關(guān)鍵字】:藝術(shù)修養(yǎng)培訓(xùn)
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【課程背景】
中式插花,源自中國(guó)傳統(tǒng)文化,強(qiáng)調(diào)的是與自然的和諧共生,以簡(jiǎn)潔而優(yōu)雅的線條,表現(xiàn)出深遠(yuǎn)的意境。
本課程特為花道零基礎(chǔ)的商務(wù)人士設(shè)計(jì),系統(tǒng)介紹中式插花的文化淵源和基本原理、操作技巧,讓學(xué)員了解中式插花的魅力和精神內(nèi)涵。并且,中國(guó)花道及中式插花實(shí)操課,具有以下現(xiàn)實(shí)意義:
1.陶冶性情:中式插花是一種修身養(yǎng)性的活動(dòng)。插花時(shí)要求心平氣和,神態(tài)專注,舉止文明優(yōu)雅,這有助于培養(yǎng)內(nèi)心的平靜和專注力。通過(guò)與花卉的互動(dòng),人們可以體驗(yàn)到生命的真實(shí)與燦爛,從而增強(qiáng)對(duì)美的敏感度和欣賞能力。
2. 提高審美能力和藝術(shù)修養(yǎng):中式插花注重畫(huà)面的完整統(tǒng)一并與環(huán)境和諧,同時(shí)講求詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、印與花的協(xié)調(diào)結(jié)合。學(xué)習(xí)中式插花可以提高個(gè)人的審美能力,培養(yǎng)獨(dú)特的審美品位,并激發(fā)創(chuàng)意思維和創(chuàng)新能力。
3. 美化環(huán)境,增加情趣:中式插花作品可以放在家庭或公共場(chǎng)所,如書(shū)房、客廳、臥室等,為環(huán)境增添生氣和色彩。好的插花作品不僅能凈化家居環(huán)境,其空間效果還能美麗人們的心情。
4. 豐富社交生活,增進(jìn)友誼:學(xué)習(xí)中式插花可以參加各種社交活動(dòng),如花藝課程、花藝俱樂(lè)部等,結(jié)識(shí)更多志同道合的朋友。同時(shí),通過(guò)與花藝愛(ài)好者交流、分享經(jīng)驗(yàn)和技巧,可以增進(jìn)彼此之間的友誼和合作。
5. 傳遞情感,表達(dá)愛(ài)意:中式插花作品可以作為禮物送給親朋好友,傳達(dá)情感和愛(ài)意。在節(jié)日或特殊場(chǎng)合,用花藝作品表達(dá)祝福和關(guān)懷,能夠增進(jìn)彼此之間的情感聯(lián)系。
【課程收益】
1、了解中式插花的歷史和文化背景。
2、掌握中式插花的基本技巧和構(gòu)圖原則。
3、能夠獨(dú)立完成一件中式插花作品。
4、通過(guò)實(shí)踐活動(dòng),感受中式插花的美學(xué)精神和生活藝術(shù)。
【課程對(duì)象】
想學(xué)習(xí)插花的人員、提升美學(xué)素養(yǎng)的人員
【課程大綱】
第一章 中式插花概述
1. 中式插花的歷史發(fā)展(圖示歷史資料、花型等,鑒賞、解析)
(1)漢代:形成了花材、容器、幾架三位一體的整體形象,是中國(guó)插花藝術(shù)的初級(jí)形式。
(2)三國(guó)至南北朝時(shí)期:插花主要被用于佛堂前的供花,以荷花與柳枝為主要花材,不講究插花藝術(shù)造型。
(3)隋唐五代時(shí)期:插花開(kāi)始在宮廷中盛行,并制定了插花標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行普及。
(4)宋代:是插花藝術(shù)發(fā)展的極盛時(shí)期,容器、花材、構(gòu)圖、意境、理論、技藝都達(dá)到較高水平。
(5)元代:插花僅在宮廷和少數(shù)文人中流行。
(6)明代至清代前期:插花的技藝、理論形成完備的體系,插花著作與理論更進(jìn)一步。
(7)清代后期:插花開(kāi)始衰敗。
【小結(jié)】從簡(jiǎn)單到復(fù)雜;從初級(jí)到高級(jí);從宮廷到民間。
2. 中式插花的特點(diǎn)和風(fēng)格:(圖示舉例)
(1)崇尚自然
(2)講究?jī)?yōu)美的線條和自然的姿態(tài)
(3)賦予象征意義
(4)重形尚意
(5)獨(dú)特的賞花方式
3.中式插花的文化內(nèi)涵(圖示舉例+歷史故事+影視資料)
(1)儒家思想:和諧與平衡
(2)道家思想:強(qiáng)調(diào)順應(yīng)自然,以自然為師,展現(xiàn)花材本身的自然美
(3)佛教思想:強(qiáng)調(diào)生命的無(wú)常和短暫,同時(shí)也追求內(nèi)心的寧?kù)o和超越
(4)詩(shī)畫(huà)意境:中式插花深受中國(guó)傳統(tǒng)詩(shī)畫(huà)的影響,追求意境美
(5)人文精神:關(guān)注生命、關(guān)注情感
第二章 中式插花基礎(chǔ)知識(shí)
1. 花材的分類與選擇(圖示舉例+實(shí)物展示)
(1)團(tuán)狀花材
(2)線狀花材
(3)散狀花材
(4)特殊形態(tài)花材
2.花器的選擇與搭配(圖示舉例+實(shí)物展示)
(1)花器形狀:瓶、盤(pán)、缸、碗、筒、籃等
(2)花器質(zhì)地:陶瓷、銅鐵器、漆器、玻璃、竹木等
(3)花器顏色:和諧統(tǒng)一,避免過(guò)于突兀或雜亂
(4)花器與環(huán)境的搭配
3. 插花作品的保養(yǎng)(舉例)
(1)水分管理
(2)避免陽(yáng)光直射
(3)保持清潔
(4)適當(dāng)修剪
4. 花材的儲(chǔ)存
(1)分類儲(chǔ)存
(2)保持干燥
(3)避免壓迫
(4)使用密封容器
第三章 中式插花基本技巧
1. 花材的處理與整理
(1)花材整理(現(xiàn)場(chǎng)示范)
去除包裝
修剪腐爛部分
去刺
摘除花藥
重新修剪切口
(2)花材處理:(現(xiàn)場(chǎng)示范)
分類處理
剪切
增加長(zhǎng)度
增加亮度
改變形態(tài)
固定花材
2 . 花材的固定方法(圖示舉例+現(xiàn)場(chǎng)示范)
(1)花泥固定法
(2)鋁網(wǎng)結(jié)構(gòu)固定法
(3)劍山固定法
(4)架構(gòu)固定法
3. 花材的搭配要點(diǎn)(作品賞析)
(1)色彩搭配
(2)形態(tài)搭配
(3)質(zhì)感搭配
(4)季節(jié)性搭配
(5)寓意搭配
第四章中式插花實(shí)務(wù)
1 . 構(gòu)圖原則(作品賞析)
(1)高低錯(cuò)落,參差有致
(2)疏密有致,聚散得宜
(3)虛實(shí)相生,剛?cè)岵?jì)
(4)色彩和諧,意境深遠(yuǎn)
2 . 主要花型分類(圖示作品賞析)
(1)直立型
(2)傾斜型
(3)平出型
(4)平鋪型
(5)倒掛型
(6)綜合型
第五章 中式插花實(shí)踐
1 . 中式插花構(gòu)圖要素(圖示解析+示范操作)
(1)主枝
(2)使枝
(3)客枝
(4)叢枝
2. 經(jīng)典花型實(shí)操(1小時(shí))
3. 小組合作,完成一件中式插花作品,并進(jìn)行展示與交流
孫老師
孫若晗老師
——中國(guó)茶道素養(yǎng)與商務(wù)禮儀培訓(xùn)專家
國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師、茶藝師
大益茶道院三階職業(yè)茶道師
中國(guó)茶道商務(wù)應(yīng)用體系的首創(chuàng)者
累計(jì)培訓(xùn)10000+小時(shí)、累計(jì)輔導(dǎo)人數(shù)30000+
曾任:云南大益集團(tuán)(中國(guó)茶行業(yè)龍頭企業(yè)、中國(guó)普洱茶第一品牌)培訓(xùn)部負(fù)責(zé)人、大益商學(xué)院執(zhí)行院長(zhǎng)
曾任:云南普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)華北區(qū)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)
現(xiàn)任:熙酉茶業(yè)公司負(fù)責(zé)人、“本味茶會(huì)”主理人
【茶道觀點(diǎn)】
中國(guó)茶道在現(xiàn)代商務(wù)生活中具有深遠(yuǎn)的意義和價(jià)值,可增進(jìn)商務(wù)關(guān)系與溝通,可展示尊重與品味,可傳遞信任與務(wù)實(shí)精神,可提升個(gè)人修養(yǎng)與品格,可促進(jìn)跨文化交流與合作。因此,將茶道文化融入現(xiàn)代商務(wù)生活具有積極的意義和價(jià)值。
【實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)】
1、在大益集團(tuán)任職期間,建立了系統(tǒng)的中國(guó)茶道培訓(xùn)系統(tǒng),在承擔(dān)管理運(yùn)營(yíng)工作的同時(shí),親自執(zhí)教核心課程《中國(guó)茶道》、《中華茶藝》、《茶圣陸羽》、《茶席設(shè)計(jì)》、《茶葉品鑒技巧》等核心課程,總計(jì)培訓(xùn)逾萬(wàn)人,培養(yǎng)持證茶道師、茶藝師5000人以上,培訓(xùn)跨界茶人、茶文化愛(ài)好者、商務(wù)人士10000人以上。
2、在云南普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)和釣魚(yú)臺(tái)茶業(yè)公司任職期間,組建茶書(shū)院,通過(guò)茶道培訓(xùn)、茶會(huì)、茶文化沙龍等軟性輸出,建立強(qiáng)黏性的高端茶生活圈層平臺(tái),親自培養(yǎng)數(shù)十名執(zhí)業(yè)茶道師和數(shù)百名跨界茶文化愛(ài)好者,為區(qū)域市場(chǎng)拓展打造了堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)。
3、執(zhí)業(yè)十余年,服務(wù)近百家企事業(yè)單位,通過(guò)企業(yè)茶文化內(nèi)訓(xùn)、商務(wù)禮儀培訓(xùn)、中國(guó)茶道系統(tǒng)培訓(xùn)等,助力企事業(yè)單位企業(yè)文化建設(shè),提升團(tuán)隊(duì)綜合素養(yǎng)和凝聚力。
4、發(fā)起舉辦1000余場(chǎng)茶文化主題論壇、茶文化沙龍等,用茶道智慧影響2萬(wàn)余名企業(yè)家。
【培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)】
1、執(zhí)業(yè)資格與職業(yè)茶道師培訓(xùn) —— 培養(yǎng)持證茶道師、茶藝師5000人以上。
孫若晗老師賦能茶行業(yè)從業(yè)人員的執(zhí)業(yè)技能提升,通過(guò)線上遠(yuǎn)程培訓(xùn)、線下實(shí)景教學(xué)等方式,共計(jì)培養(yǎng)數(shù)千人持證職業(yè)評(píng)茶師、茶藝師、職業(yè)茶道師,取證濾98%以上。
2、商務(wù)人士的茶道素養(yǎng)與商務(wù)應(yīng)用培訓(xùn) —— 培訓(xùn)跨界茶人、茶文化愛(ài)好者、商務(wù)人士等10000余人。
孫若晗老師首創(chuàng)“中國(guó)傳統(tǒng)茶道的現(xiàn)代商務(wù)應(yīng)用”課程體系,通過(guò)高端茶道培訓(xùn)、茶文化講座等形式,結(jié)合現(xiàn)代茶生活場(chǎng)景和商務(wù)應(yīng)用需求,共計(jì)培訓(xùn)跨界茶文化愛(ài)好者、商務(wù)經(jīng)營(yíng)人士10000余人。好評(píng)率99%以上。
3、實(shí)用茶道技能培訓(xùn) —— 直接培訓(xùn)具備茶藝技能、茶葉審評(píng)技能等實(shí)操能力的跨界茶藝人200余人,老學(xué)員轉(zhuǎn)介紹達(dá)100%。
孫若晗老師在其創(chuàng)辦的“熙酉習(xí)茶社”直接教授茶藝技能,以“一對(duì)一”的“私教“模式””賦能董助、職業(yè)經(jīng)理人等,使其具備扎實(shí)的茶葉沖泡、茶葉品鑒等技能,提升其商務(wù)場(chǎng)景的社交能力和基礎(chǔ)素養(yǎng)。
【理論體系】
1. 尊重和包容:中國(guó)茶道和茶文化強(qiáng)調(diào)尊重他人,包容不同的觀點(diǎn)和意見(jiàn)。在管理實(shí)踐中,應(yīng)該尊重員工的不同想法,包容他們的錯(cuò)誤,鼓勵(lì)他們提出自己的意見(jiàn)和建議。
2. 誠(chéng)信和信任:中國(guó)茶道中強(qiáng)調(diào)真誠(chéng)待人,誠(chéng)實(shí)守信。在管理實(shí)踐中,管理者應(yīng)該以誠(chéng)信為本,對(duì)待員工和合作伙伴要坦誠(chéng)相待,建立信任關(guān)系。
3. 平等和互助:中國(guó)茶道強(qiáng)調(diào)平等和互助,人與人之間應(yīng)該互相尊重,互相幫助。在管理實(shí)踐中,管理者應(yīng)該營(yíng)造一個(gè)平等、互助的工作氛圍,鼓勵(lì)員工之間互相支持,共同成長(zhǎng)。
4. 謙虛和內(nèi)斂:中國(guó)茶道中強(qiáng)調(diào)謙虛和內(nèi)斂,不張揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn),也不嫉妒他人的成就。在管理實(shí)踐中,管理者應(yīng)該以身作則,謙虛待人,不炫耀自己的成就,鼓勵(lì)員工發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn),同時(shí)也要尊重他人的成就。
5. 靈活性和變通性:中國(guó)茶道中強(qiáng)調(diào)靈活性和變通性,能夠根據(jù)環(huán)境的變化調(diào)整自己的策略和方法。在管理實(shí)踐中,管理者應(yīng)該根據(jù)市場(chǎng)變化和員工需求靈活調(diào)整管理策略和方法,不斷優(yōu)化管理流程,提高管理效率。
6. 注重情感交流:中國(guó)茶道中注重情感交流,通過(guò)茶道禮儀、品茗等方式增進(jìn)人與人之間的情感交流。在管理實(shí)踐中,管理者應(yīng)該注重與員工的情感交流,傾聽(tīng)他們的心聲,關(guān)心他們的生活和工作,增強(qiáng)員工的歸屬感和忠誠(chéng)度。
【個(gè)人情懷】
孫老師希望傳承中國(guó)茶道為載體的中國(guó)傳統(tǒng)文化、為現(xiàn)代企業(yè)管理賦能。傳承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化、建立良好的企業(yè)文化、提高員工的綜合素質(zhì)和技能水平、培養(yǎng)更多的優(yōu)秀管理人才和員工,從而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展和壯大。
【授課風(fēng)格】
互動(dòng)性強(qiáng):用情境重現(xiàn)和角色扮演,將理論與實(shí)際相結(jié)合,創(chuàng)造出真實(shí)而生動(dòng)的情境,讓參訓(xùn)學(xué)員深度參與其中真實(shí)面對(duì)挑戰(zhàn),能夠讓人有很強(qiáng)的啟發(fā)和收獲;
聚焦實(shí)戰(zhàn):內(nèi)容圍繞相關(guān)管理日常情境中沖突、難題、棘手問(wèn)題,聚焦實(shí)際情境,學(xué)員深度參與,有數(shù)據(jù)直接給出反饋且情景可分析遷移至實(shí)際工作中,既有娛樂(lè)性又聚焦實(shí)戰(zhàn)收獲;
寓教于樂(lè):授課風(fēng)趣幽默,風(fēng)格穩(wěn)重,活潑愉快,內(nèi)容豐富且邏輯嚴(yán)謹(jǐn),深入淺出傳授企業(yè)管理知識(shí),讓學(xué)員在輕松下氛圍下啟發(fā)與收獲;
實(shí)戰(zhàn)案例:學(xué)員課上處理管理情景,小組討論充分,每個(gè)情景及案例老師會(huì)給出有針對(duì)性的引導(dǎo)及點(diǎn)評(píng),有所收獲,不僅有數(shù)據(jù)直接給出反饋,還有情景可分析遷移至實(shí)際工作中,讓沙盤(pán)課程既有娛樂(lè)性,又聚焦實(shí)戰(zhàn)收獲。
【主講課程】
《基礎(chǔ)茶道素養(yǎng)與商務(wù)茶道禮儀》
《商務(wù)茶道之茶道社交與茶道養(yǎng)生》
《生活茶道助力情緒管理和壓力調(diào)節(jié)》
《正念茶修——中國(guó)茶道與壓力管理》
《選擇和努力同樣重要——向茶圣陸羽學(xué)習(xí)個(gè)人成長(zhǎng)和職場(chǎng)智慧》
《中式插花——商務(wù)人士的藝術(shù)修養(yǎng)與品位提升》
《茶韻酒香—探尋中國(guó)茶酒文化的深厚底蘊(yùn)》
《商務(wù)禮儀與職業(yè)形象》
【服務(wù)客戶】
國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、中國(guó)老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)、工商銀行、國(guó)家博物館、國(guó)家機(jī)構(gòu)采購(gòu)中心、
國(guó)藥集團(tuán)、中關(guān)村人工智能學(xué)院、嘉濰律師事務(wù)所、華清數(shù)字口腔醫(yī)院、優(yōu)清商學(xué)院、
清和商學(xué)院、美的集團(tuán)等等
【學(xué)員評(píng)價(jià)】
若晗老師國(guó)學(xué)修養(yǎng)深厚,厎中國(guó)茶文化有深刻的理解和獨(dú)到的解讀,旁征博引,娓娓道來(lái),既生動(dòng)又實(shí)用,聽(tīng)得懂,記得住,用得上。
-----法國(guó)圣尚聯(lián)合酒業(yè)公司 總經(jīng)理 范利軍
孫老師將中國(guó)茶文化中深刻的治世之道、成事之法,通過(guò)歷史典故和古圣先賢的案例,生動(dòng)地呈現(xiàn)給我們,發(fā)人深省,鼓舞人心。中國(guó)傳統(tǒng)文化是中國(guó)人靈魂中的力量源泉。
-----銳思傳媒總裁 楊鵬
孫若晗老師授課生動(dòng)幽默,第一次使我們深刻了解了中國(guó)茶文化中博大精深的智慧,足以指導(dǎo)我們現(xiàn)代社會(huì)的工作和生活。
—— 華普超市 副總經(jīng)理 劉海斌
孫若晗老師有深厚的人文修養(yǎng),儒商風(fēng)范,聽(tīng)她講課本身就是一次傳統(tǒng)文化的熏陶,在文化中悟管理,在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中修身養(yǎng)性,耐人尋味,醍醐灌頂,有深刻感悟。
—— 北京致成信息化科技有限公司 董事長(zhǎng) 鄧文平
孫老師的茶藝技能課非常易懂、易掌握,工作需要,不會(huì)泡茶經(jīng)常使人處于尷尬被動(dòng)的處境。學(xué)了這堂課,掌握了一項(xiàng)基本的技能,成為商務(wù)社交的助力,在茶臺(tái)游刃有余,彰顯功力和品位,非常給力。
——嘉濰律師事務(wù)所 高峰律師
孫老師的茶道素養(yǎng)課,令人耳目一新,起初以為是傳統(tǒng)的茶藝課,上課后發(fā)現(xiàn)完全顛覆我對(duì)茶道課的認(rèn)知。課程是體系化的,很專業(yè),也通俗易懂,適合非專業(yè)的我們。平時(shí)泡茶、喝茶的盲區(qū)、誤區(qū),今天都得以解答。
——中關(guān)村人工智能學(xué)院 朱敏
孫老師的課實(shí)用、落地,同時(shí)也有高度,老師人茶合一,非常通透,從“術(shù)”的傳授,到“道”的引導(dǎo)、啟發(fā),發(fā)人深思。
—— 國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局 王長(zhǎng)勇
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張雁濱老師
素質(zhì)重塑創(chuàng)始人、接受過(guò)國(guó)際教練聯(lián)合會(huì)(ICF)認(rèn)證的訓(xùn)練,獲得專業(yè)教練資格,接受過(guò)NLP國(guó)際專業(yè)及格...

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