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課程目標

通過案例，就實際需求供應管理中普遍存在的問題與需求，引用國際公認的需求與供應管理戰(zhàn)略戰(zhàn)術，從實戰(zhàn)角度出發(fā)，采用全案例分析展開，幫助學員理解供應鏈體系下的需求與供應的協同與優(yōu)化，在此基礎上掌握不同情況下需求與供應管理的應對手段與處置技巧。

適用人群

銷售、計劃、采購與供應商管理部門員工

課程大綱

一、破題

烏卡時代的需求與供應的特點和挑戰(zhàn)

供應鏈整體意識對需求與供應管理的影響

二、需求與消費行為的判斷

1、需要和想要：理解真正的可定義的需求

2、馬斯洛的需要層次論：經濟發(fā)展與需求變化

3、需求曲線與彈性：不同需求和價格之間的關系

4、需求與互補：不同需求的轉移替代因素

5、需求與收入：正常商品、抵擋商品、吉芬商品、奢侈商品

6、需求影響因素匯總

三、環(huán)境分析工具

1、STEEPLE ： 俄烏沖突帶來的啟示

2、波特五力模型：理解競爭與挑戰(zhàn)

3、卡拉杰克矩陣：如何做好品類管理工作

4、供應商偏好模型：管好與供應商關系

5、SWOT模型：尋找與自己匹配的需求與機遇

四、供應市場分析

1、市場競爭圖譜：理解市場的特性

2、經濟周期：理解宏觀經濟與長期需求

3、供需平衡：控制產能與需求的放大之間的不平衡

4、供應源尋找：如何尋找供應商，如何快速評估供應商，五證與三表的內涵

五、下單量的確認

1、規(guī)格的改進：降本與提效的關鍵

2、流程的優(yōu)化：如何看待銷售預估，如何擺脫牛鞭效應

3、部門的協同：如何提高溝通效率，如何平衡計劃與生產

4、數據挖掘與清洗：數據的獲取方式和提取可以評估的技巧

5、常用定性分析工具：幕景法、德爾菲法等

6、常用定量分析工具：指數平滑、移動平均等

胡老師

教育及工作經歷

教育經歷：

1997.01-2000.07, 上海華東政法大學 在職法學碩士

1987.09-1991.07, 上海對外經貿大學 國際貿易專業(yè)

1984.09-1987.07, 上海向明中學 高中

美國CPSM證書、英國CIPS證書、SCMP證書的師資授權

1996年中級經濟師 2011年高級經濟師

工作經歷：

2015.09 - 至今 ： 上海某知名高校商學院 副教授

2002.02-2015.02 上海合資國際貿易集團 供應鏈總監(jiān)、集團副總

1991.07-2002.02 上海港務集團 港區(qū)調度、局集箱處主管、局寶山碼頭生產經理

個人簡介

20多年的跨國工作經歷，曾就職于大型國有公司，外商合資公司，作為英國帝國理工、赫特福德等知名學府長期訪問學者，對不同國家地區(qū)采購文化和采購管理有深刻理解。從上海港務集團港區(qū)裝卸經理出身，擔任過知名國際集團供應鏈總監(jiān)、集團副總，主管全球采購與供應鏈，累積了豐富的供應鏈管理、商務談判、市場營銷、項目管理、成本管理經驗。

曾獲榮譽

多年上海港務集團新長征突擊手榮譽稱號

1999年上海市新長征突擊手榮譽稱號

2000年上海港務集團先進工作者榮譽稱號

2010年兼任世博會項目總監(jiān)，為上海世博會提供特許產品生產與銷售，實現銷售額4.8億，名列700多家供應商前三，受到世博會組委會表彰

2016年上海市高校教師技能大賽專業(yè)組個人第二

2016年交流訪學英國帝國理工三個月

2017年交流訪學英國赫特福德大學半年

榮譽客戶

中煙集團及部分下屬集團、國家電網總公司及部分下屬集團、中國電信集團及部分下屬集團、中國中車及部分下屬集團、中國核電集團及部分下屬集團、福耀玻璃集團、寧德新時代集團、通用國投集團、用友集團、廈門建發(fā)集團、廈門國貿集團、廈門象嶼集團、斯倫貝謝集團、上海公交總公司、美的集團、余姚舜宇集團、上汽集團、山東高速集團、晶科能源集團、蕪湖新興集團、綠洲實業(yè)集團、勝華波集團、昌輝集團、中秦興龍集團、美固龍集團、威派格智慧水務、山西運城集團、東方有線、上海航交所、蘇州匯思集團、上海軌交集團、新華聯集團、欣捷供應鏈集團等

主要研究方向

供應鏈競爭、供應鏈設計、供應市場分析、供應鏈職能協同

供應鏈合規(guī)與風險控制、倉儲與庫存管理

供應商尋源與管理、供應鏈商務談判。

主要社會活動

中國物流與采購聯合會專家組成員

多省份供應鏈協會外聘專家

多家知名媒體年度論壇主講嘉賓

多家世界500強集團外聘培訓講師

上海交通大學、浙江大學MBA供應鏈課程外聘教授

主要工作成果

2004年 美國美西集團供應鏈年度卓越獎

中物聯SCMP改版教材主要編者之一

張家港物流園區(qū)改進方案、長沙保稅物流園區(qū)申報方案參與審定

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